Witamy w Nerdy Lasagna, blogu, który łączy moje ulubione nerdowskie rzeczy z makaronem i marihuaną. Tak, dobrze przeczytałeś, powiedziałem Nerdy. Aha, i Cannabis prawdopodobnie również wzbudziło twoje zainteresowanie. Widzicie, nie jestem pijaczką - może okazjonalne wino lub Cezar przed posiłkiem - ale to, co naprawdę lubię, to miły dymek przed i/lub po posiłku. Wydawało się więc logiczne, że zacznę łączyć moje ulubione pąki z moim ulubionym jedzeniem... którym jest wszystko, co makaronowe. Jako współprowadzący Mass Nerder Podcast, gdzie dzielimy się opiniami na temat filmów, gier wideo i komiksów, mam ogromną miłość do kultury geeków. Ponieważ zazwyczaj pichcę i jem makaron podczas robienia czegoś nerdowskiego, połączenie tych trzech rzeczy, które kocham, sprawiło, że poczułem senase. Tak oto narodziła się Nerdy Lasagna.

Mogę szczerze powiedzieć, że to moje ulubione jedzenie

Ale wyzwaniem było, od czego zacząć? Mając tak wiele rozrywki, szczepów i przepisów do podzielenia się, trudno było zdecydować od czego zacząć. Zwracając się do imiennika tego bloga - i mojego ulubionego jedzenia - Lasagna była idealną opcją, a kto lepiej sparuje lasagnę z niż mój ulubiony kot z kreskówki i koneser lasagny, Garfield. Po wybraniu mojego posiłku i nerdowskiej rzeczy, wybór odmiany był łatwy. Klasyczna hybryda, taka jak UK Cheese, zapewni ci relaksujące uczucie, którego będziesz potrzebował po wielkim talerzu tego przesadnie serowego dania.

Najbardziej rozpowszechniony komiks na świecie z 2,580 gazetami.

Garfield: Gruby, pomarańczowy, kochający lasagnę, nienawidzący poniedziałku kot. Garfield został stworzony w 1976 roku przez Jima Davisa i stał się mega gigantem w świecie rozrywki, a także w sercach dorosłych i dzieci na całym świecie. W 1982 roku Garfield pojawił się w ponad 1000 gazetach, co pozwoliło Davisowi otworzyć Paws Inc, całą firmę poświęconą leniwemu kotu i jego pogardzie dla poniedziałków. Choć Garfield może nie wydawać się już w kwiecie wieku, wciąż ma duży wpływ na popkulturę, a w 2002 roku został rekordzistą Guinnessa w kategorii najbardziej rozpowszechnionego komiksu na świecie, ukazując się w 2580 gazetach.

Jon (bez swojego pyskatego kota)

Garfield miał wiele wcieleń, począwszy od klasycznych pasków, poprzez serię filmów akcji z Billem Murrayem w roli pomarańczowego kota, aż po gry wideo, telewizyjne filmy specjalne i kreskówki. Ale mój osobisty faworyt przychodzi w postaci webkomiksu i przerażającej fałszywej gry Gameboy z makaronu kochającego kota fanów adoracji. Po pierwsze, webkomiks Garfield Minus Garfield autorstwa Dana Walsha. Dan Walsh po prostu usunął wszelkie ślady Garfielda z cotygodniowych pasków Jima Davisa, pozostawiając nam przezabawne, dziwne, przygnębiające i w jakiś sposób wiarygodne przygody Jona Arbuckle'a, ludzkiego właściciela Garfielda. Ten pasek, jak to ujął Dan Walsh; "To podróż w głąb umysłu odizolowanego młodego everymana, który toczy przegraną walkę z samotnością i depresją".." Ten pasek zbudował ogromną bazę fanów i społeczność, a sam Jim Davis dał twórczości Dana Walsha swoją pieczęć aprobaty. Śledźcie ten webkomiks. Zaufajcie mi, nie będziecie żałować.

przezabawne, dziwne, przygnębiające i w jakiś sposób wiarygodne przygody Jona Arbuckle'a

Teraz przenosimy się z przyziemnego i komediowego życia Jona (bez jego pyskatego kota), do życia, w którym kot Jona, Garfield, po prostu chce jego miłości i sprowadzi koniec świata, aby ją zdobyć. Oczywiście, kiedy twój kot jest gigantycznym potworem zmieniającym kształty, czego innego możesz się spodziewać? Artysta Lumpy Touch stworzył zwariowany film krótkometrażowy z Garfieldem w roli piekielnej bestii, która zrobi wszystko dla swojego właściciela Jona, a oprawiony jest w stylu gry na gameboya. "Garfield Gameboy'd" to mroczne, zakręcone i piękne dzieło sztuki przedstawiające Garfielda i jego przyjaciół. Lumpy Touch oparł wygląd i klimat dzieła na nawiedzających pracach Williama Burke'a. Jest to zdecydowanie krótki film, który warto obejrzeć podczas pobytu w UK Cheese, jeśli nie po to, by cokolwiek zobaczyć, ale by pomóc ci zasnąć w nocy.

Lumpy Touch oparł wygląd i styl grafiki na nawiedzających dziełach Williama Burke'a.

Łączenie jedzenia z odmianą marihuany to coś, nad czym nigdy się nie zastanawiałem, mimo że jedną z moich ulubionych rzeczy było palenie przed i/lub po posiłku. Palę od bardzo dawna i z biegiem lat naturalnie zacząłem łączyć efekty palonego przeze mnie ziela z jedzeniem, które zamierzałem zjeść. Oczywiście, ze względu na epokę, była to raczej sytuacja typu "Indica lub Sativa". Ale wraz z niedawną legalizacją marihuany w Kanadzie, różne odmiany stały się o wiele bardziej dostępne. Nie jesteś już przyklejony do ograniczonej oferty twojego osiedlowego dilera... teraz masz wybór! Możesz patrzeć, wąchać i czuć opcje i znaleźć to, co jest dla ciebie najlepsze! Ok, wiem, żyję w krainie marzeń. Mam nadzieję, że pewnego dnia będziemy mogli udać się do naszego sąsiedniego, usankcjonowanego przez rząd dealera i naprawdę dostać to, co będzie najlepsze na naszą noc, ale na szczęście po to tu jestem; aby powiedzieć wam szczep, który będzie idealnie pasował do waszej nocy nerdowskich rzeczy i makaronu.

Na moją pierwszą w życiu sugestię, nie ma lepszej odmiany, która pasowałaby do ekstremalnie serowej lazanii mojej mamy i jej brytyjskiego dziedzictwa, niż klasyczna odmiana konopi, UK Cheese. Silny aromat sera, który wyczuwa się w tej odmianie, sprawia, że jest ona idealną parą dla tego serowego dania. Pikantny, serowy smak, po którym następuje posmak jagód, sprawia, że jest to idealne palenie deserowe po obiedzie. Wreszcie, bardzo zrelaksowany, ale gadatliwy stan, który odczuwa się bardziej w głowie niż w ciele, sprawia, że odmiana ta jest idealną parą do zjedzenia dużego kawałka lasagni, po którym można się pośmiać przy kreskówce retro, webkomiksie lub pomóc sobie z obrazem pająka z głową Garfielda.

Silny aromat sera, jaki wyczuwalny jest w tym pączku, sprawia, że jest on idealną parą dla serowego dania

Ah, lasagna mojej mamy. Mogę szczerze powiedzieć, że to moja ulubiona potrawa. Do diabła, nazwałem ten blog o jedzeniu po niej. Dorastałem z tym daniem i to ciepłe, ulta wypełniające comfort food zawsze będzie mi przypominać o domu. Zmieniłam go przez lata, aby dopasować go do moich osobistych upodobań, ale to da ci podstawowy sposób, aby umieścić tłum przyjemny lasagna razem.

Pamiętaj, że wszystko zależy od sosu.

Osobiście używam przepisu na sos mojej babci, kiedy robię moją, i gorąco zachęcam cię do użycia twojego osobistego ulubionego sosu mięsnego. W przypadku, gdy go nie masz, zamieściłam świetny przepis na idealny mięsny sos do Twojej lazanii. Jedną z najlepszych części w robieniu lasagne jest czysta zabawa, którą mam podczas robienia tego. Więc zapal tego jointa, włącz dobrą muzykę i baw się dobrze, składając tego złego chłopca razem.

sos mięsny, ricotta, i nieprzyzwoita ilość sera

Jedzenie: Mama's Lasagna

Inne blogi kulinarne zrobiły Garfield's Lasagna wcześniej i zachowały przepisy tak tradycyjne, jak to tylko możliwe. Z dużych rodzin do karmienia, moja babcia i mama lubił trzymać się swoich sposobów, a więc jest to prostsze lasagna umieścić razem niż tradycyjnej odmiany, jak nie ma sosu beszamelowego być wykonane. Wszystko, co zawiera to makaron, ulubiony sos mięsny, ricotta i nieprzyzwoita ilość sera.

Składniki:

• 1 opakowanie Makaronu Lasagna
• 2 łyżeczki Oliwa z oliwek (oddzielnie)
• 1 łyżeczka Sól
• 3 filiżanki Poszatkowanego sera Mozzarella
• 3 fil iżanki rozdrobnionego sera Mozza/Cheddar Blend
• 1 pojemnik Parmezan
• 1 pojemnik Ricotta

Sos mięsny domowej roboty:

• 2 funty Mięso mielone (wołowina lub indyk)
• 3 łyżki stołowe Oliwa z oliwek
• ½ filiżanki bulionu (z kurczaka lub wołowiny, w zależności od wybranego mięsa)
• 2 puszki (28 sztuk jednorazowo) Rozdrobnione pomidory
• 2 puszki (28 sztuk jednorazowo) Pomidory pokrojone w kostkę (bez dodatku soli)
• 1 puszka Pasta pomidorowa
• 3 duże ząbki Czosnek
• 1 Patyk selera
• 2 łyżki stołowe suszone oregano lub Bazylii
• 1 mała żółta cebula pokrojona w kostkę
• 1 Zielony pieprz pokrojona w kostkę
• 1 opakowanie pokrojonych w kostkę Pieczarki
• 1 łyżeczka granulowanego Cukier
• ½ - 1 łyżeczka Płatki czerwonej papryki (W zależności od osobistych preferencji cieplnych)
• 1/2 łyżeczki sól koszerna
• czarny pieprz do smaku

Instrukcje dotyczące sosu:

1. W dużym rondlu rozgrzej oliwę z oliwek.
2. Dodać mięso i zrumienić.
3. Dodać czosnek, suszone oregano, płatki czerwonej papryki, sól, czarny pieprz i cebulę. Gotować, często mieszając, przez około 3 minuty.
4. Dodaj grzyby i gotuj przez dodatkową minutę, a następnie dodaj bulion i doprowadź do wrzenia, często mieszając.
5. Dodać pokrojone w kostkę pomidory, czerwoną paprykę i seler naciowy. Doprowadzić do wrzenia często mieszając.
6. Dodać rozdrobnione pomidory, cukier i doprowadzić do szybkiego wrzenia cały czas mieszając.
7. Wymieszać z koncentratem pomidorowym
8. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 60 minut, aż smaki się połączą. Od czasu do czasu mieszać. (Im dłużej się gotuje, tym lepiej smakuje).

Instrukcja gotowania:

1. Rozgrzej piekarnik do 350ºF.
2. Wlej 1 łyżeczkę oleju do dużego garnka z wrzącą, osoloną wodą. Dodaj makaron lasagne i gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, 8 do 10 minut. Opłukać w zimnej wodzie i dobrze odsączyć.
3. Dodać 1 łyżkę sosu na dno naczynia do pieczenia 9×13.
4. Osuszyć makaron papierowymi ręcznikami i ułożyć pierwszą warstwę na dnie naczynia.
5. Rozsmarować sos, następnie Ricottę na makaronie i posypać parmezanem.
6. Dodać nową warstwę makaronu, a następnie sos, rozdrobnioną mozzarellę i posypać parmezanem. Powtórzyć warstwę.
7. Na górną warstwę dodać makaron, a następnie sos, rozdrobnioną mozzarellę/mieszankę serów i posypać parmezanem.
8. Przykryć folią aluminiową i wstawić do piekarnika na środkowej półce na 45 minut.
9. Zdjąć folię i piec bez przykrycia, aż górna warstwa sera nabierze złotego koloru. Około 15 minut.
10. Wyjąć z piekarnika i pozostawić na 5 minut. Pokrój na 6 do 8 kwadratów - w zależności od tego, jak duże lubisz kawałki.
11. Podawaj!

Dorastając absolutnie uwielbiałam sarkastycznego kota i jestem bardzo szczęśliwa, że oryginalny twórca Jim Davis nadal pracuje nad tą klasyczną postacią do dziś. Dzięki temu, że Viacom i Nickelodeon kupiły prawa do Paws Inc. i Garfielda, to tylko kwestia czasu, zanim Garfield znów stanie się domową marką, którą kiedyś był. Więc usiądź, wspólny w ręku, i gorge na swój lasagna mając trochę śmiechu.